Uyushmaning asosiy maqsadlari-O'zbekistonning mehmonxona biznesini umuman jahon bozorida ommalashtirish, yangi g'oyalarni joriy etish orqali mehmonxona biznesini takomillashtirish uchun qulay muhit yaratish, shuningdek, xususiy sektor vakillari (uyushma a'zolari) va O'zbekiston Respublikasi davlat organlari o'rtasida hamkorlikda qo'llab-quvvatlash.

Tasdiqlangan jadvalga ko'ra, assotsiatsiya xalqaro ekspertlar ishtirokida doimiy ravishda konferentsiyalar, seminarlar, treninglar o'tkazadi, bu esa ishtirokchilarga mehmonxona sektori dunyosidagi yangi tendentsiyalar bilan tanishish, shuningdek, mehmonxona biznesini rivojlantirishda etakchi mehmonxonalar tajribasini qabul qilish imkonini beradi.

Hozirgi vaqtda mehmonxonalar assotsiatsiyasi Toshkent shahri va O'zR mintaqalari mehmonxona majmualari liniyali va boshqaruv xodimlari uchun treninglar tashkil etish bo'yicha keng ko'lamli ishlarni amalga oshirmoqda.

Biz bir-birimizni hurmat qilamiz, rivojlantiramiz va qo'llab-quvvatlaymiz.
Biz yangi g'oyalarni o'zaro ta'sir qilish va amalga oshirish orqali ish jarayonlarini yaxshilaymiz.
Biz mehmonxona biznesini yaxshilash uchun muhit yaratamiz.